Pudim Republicano
Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
42
Calorias*
116,01kcal
Valor por porção
R$ 1,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha, coloca-se o açúcar, a farinha de trigo e a noz moscada. Mistura-se bem.
2. Depois vai juntando as gemas e as claras, uma a uma. Acrescente o leite e o vinho aos poucos, misturando bem para a farinha não depositar no fundo.
3. Faça uma calde açucar grossa e forre uma fôrma de pudim. Acrescente a mistura e asse em banho-maria.