Pudim sem Ir ao Forno

1. Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.

2. Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite.

3. Bata bem, até formar uma mistura homogênea.

4. Transfira esta mistura para uma forma de pudim caramelizada com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve para gelar por cerca de 3 horas.

5. Desenforme e sirva em seguida.