Puff de Limão
Preparo
4h36
Porções
8
Calorias*
281,84kcal
Valor por porção
R$ 2,07
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte 6 colheres de água fria à gelatina, leve ao fogo em banho maria até dissolver e reserve.
2. Em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas.
3. Junte a gelatina mexa e reserve.
4. Bata na batedeira as claras em neve com o açúcar e misture-as delicadamente ao creme de limão e reserve.
5. Prenda uma tira de cartolina de 4cm de largura em volta de uma forma funda de 20cm de diâmetro e amarre com barbante.
6. Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
7. Retire o barbante e a cartolina com cuidado e decore com fatias de limão.