Queijadinha de Assadeira

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Queijadinha de Assadeira

Foto: CyberCook

Preparo

1h47

Porções

15

Calorias*

160,74kcal

Valor por porção

R$ 0,93

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma batedeira, acrescente os ovos, o leite condensado e a manteiga. Bata bem.

  • 2. Adicione a farinha de trigo peneirada, o coco e o leite. Bata.

  • 3. Depois, junte o queijo e a manteiga. Bata novamente.

  • 4. Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó. Mexa com auxílio de um fouet.

  • 5. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira retangular untada com manteiga e farinha de trigo.

  • 6. Asse em forno preaquecido a 150°C por, aproximadamente, 20 minutos. Depois, deixe mais 15 minutos a 180°C para dourar.

  • 7. Com auxílio de um cortador, faça pequenos bolinhos ou corte em quadradinhos.

  • 8. Sirva em temperatura ambiente.

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