Queijadinha de Casquinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Queijadinha de casquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Queijadinha de casquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Claudia Oliveira Panno
Preparo
48 min
Porções
12
Calorias*
477,34kcal
Valor por porção
R$ 1,76
Massa
Montagem
Massa
1. Em um recipiente coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo.
2. Misture com as mãos.
3. Sove sobre superfície enfarinhada.
4. Abra porções da massa com com o rolo e forre forminhas (tipo empada)não precisa untar.
5. Empregue o recheio.
6. Acomode as forminhas em uma assadeira retangular.
7. Leve ao forno pre-aquecido 180°C por 15 a 20 minutos.
8. Desenforme.
Montagem
1. Em uma panela coloque o leite condensado, o açúcar, a manteiga, as gemas e o coco ralado hidratado.
2. Leve ao fogo e mexa sem para até desgrudar da panela (aproximadamente 3 a 4 minutos).
3. Reserve em um refratário.