Queijadinha de coimbra
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Queijadinha de coimbra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Queijadinha de coimbra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
14 min
Porções
5
Calorias*
843,94kcal
Valor por porção
R$ 3,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Amassar a farinha com a manteiga, 1 colher de açúcar e água, deixar repousar meia hora.
2. Passar o queijo pela peneira, juntar o açúcar, as gemas e a clara, batendo para formar um creme espesso.
3. Estender a massa, forrar forminhas de empada untadas com manteiga e rechear com o creme de queijo.
4. Levar ao forno médio até as queijadinhas ficarem coradas.
5. Rendimento: 10 unidades