Quindim

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quindim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quindim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Quindim

Foto: CyberCook

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Foto: CyberCook

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Preparo

2h13

Porções

16

Calorias*

109,30kcal

Valor por porção

R$ 0,21

Receita por Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

Em 23/12/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte com manteiga e açúcar o fundo de 12 fôrmas.Numa tigela, junte o açúcar,o côco ralado e as gemas,misture muito bem com uma espátula.

  • 2. Despeje a massa nas fôrmas.Coloque em banho-maria no forno por uma hora.

  • 3. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque na geladeira por 2 horas. Desinforme e sirva a seguir.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

5 avaliações

Renata de Britto Schumann17/01/2013

Simples de fazer, este quindim é uma delícia e fica lindo, parecendo aqueles de confeitaria. Aprovadíssimo!

auzira oliveira13/05/2011

Nossa, esse quindim é maravilhoso, eu nunca tinha feito quindim, sempre imaginei ser muito difícil, mas com essa receita ficou perfeito parecido com o da padaria. Uma delícia e fácil de fazer. Parabéns. Maravilhosa mesmo.

Teresa02/06/2010

Achei muito fácil, a dica para desenformar é caprichar no açúcar e realmente deixar uma hora em banho-maria, depois de pronto tire do forno e coloque as forminhas numa superfície fria (como o mármore da pia). Saborosa e muito bonita

suelen natache29/09/2007

dificil de desemformar

Fernanda knebl Rodrigues Nadais de Souza25/12/2006

Ela é fácil de fazer, só que demora mais de uma hora pra ficar totalmente cozido e não é fácil desenformar.