Quindim da Iaiá

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quindim da iaiá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quindim da iaiá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Quindim da Iaiá

Foto: CyberCook

Preparo

1h32

Porções

34

Calorias*

104,74kcal

Valor por porção

R$ 0,44

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a manteiga com o açúcar.Junte as gemas uma a uma,misturando sempre.Acrescente o coco ralado,o queijo e o leite de coco.Misture tudo outra vez e

  • 2. coloque numa forma untada de 20cm de diâmetro.Asse em forno preaquecido quente(200°) por uns 45 minutos.

  • 3. A assadeira deve ser colocada no forno em banho-maria, com água já aquecida.

Dicas

Receita dada por D. Conceição Augusta Galvão Reis Para Revista Claudia –Sabor Mestiço da Cozinha Baiana Do restaurante Casa da Gamboa,em Salvador -BA

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