Quindim de Iaiá

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Quindim de Iaiá

Foto: CyberCook

Preparo

2h21

Porções

100

Calorias*

115,30kcal

Valor por porção

R$ 0,40

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. misture o coco ralado, o açúcar e a manteiga e deixe descansar por 2 horas no mínimo. junte as gemas e misture tudo muito bem, coloque em forminhas próprias já preparadas e leve ao forno em banho maria até que estejam ligeiramente dourados por cima. desenforme sempre morno.

  • 2. fundo:

  • 3. 1.1/2 xícara de chá de glucose líquida aquecida ou manteiga e açúcar refinado

  • 4. a receita é excelente, mas não rende muito, normalmente umas 30 unidades

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