Quindim de Maracujá

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Quindim de Maracujá

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

12

Calorias*

243,40kcal

Valor por porção

R$ 2,26

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Misture o conteúdo da mistura para quindim com o coco ralado e o suco de maracujá, misture bem e reserve.

  • 2. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas com margarina e polvilhadas com açúcar;

  • 3. Leve ao forno, preaquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que a superfície fique levemente dourada

  • 4. Desenforme ainda morno e coloque para gelar.

Calda

  • 1. Eem uma panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo médio por aproximadamente 8 ou 10 minutos até ficar levemente transparente. Reserve.

  • 2. Em um prato de sobremesa, coloque um pouco da calda espalhando levemente, coloque um quindim no centro e decore com folhas de hortelã.

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