Rocambole Amsterdã
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole amsterdã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole amsterdã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h29
Porções
15
Calorias*
319,59kcal
Valor por porção
R$ 2,00
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Colocar na batedeira todos os ingredientes da massa, bater até obter uma massa homogênea e em seguida acrescentar as passas e as frutas cristalizadas, misturar bem.
2. Deixar a massa descansar por 30 minutos coberta com um plástico.
3. Abrir a massa com um rolo em formato de retângulo, recheie com as cerejas, o mel e as nozes e fechar como um rocambole.
4. Deixar crescer novamente até dobrar de volume.
5. Levar ao forno moderado por mais ou menos 40 minutos.
6. Deixar esfriar e decorar com fondant, chocolate derretido e cerejas.