Rocambole de Bombocado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de bombocado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de bombocado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: giseli matsuzaki
Preparo
1h16
Porções
12
Calorias*
420,44kcal
Valor por porção
R$ 2,65
Ingredientes
Como Fazer
1. - Unte uma assadeira de 30 X 45cm com a manteiga, forre com papel manteiga e unte o também
2. - Polvilhe com açúcar e reserve
3. - Aqueça o forno a 180°C
4. - Na batedeira bata as claras até obter picos firmes(aproximadamente 2 minutos)
5. - Junte as gemas e bata até dobrar de volume
6. - Adicione os demais ingredientes e misture
7. - Ponha na assadeira e leve ao forno até ficar firme(cerca de 30 minutos)
8. - Tire do forno, espere amornar e desinforme sobre um pano seco
9. - Retire o papel manteiga
10. - Com a ajuda do pano, enrole a massa pelo lado menor
11. - Ponha cuidadosamente numa travessa
12. - Deixe esfriar, corte em fatias e está pronto para ser servido,