Rocambole de Chocolate fácil

1. Bater as claras em neve junte as gemas peneiradas, continue batendo para que fique em ponto bem firme.

2. Junte aos poucos o açúcar e continue batendo, coloque aos poucos o trigo e apenas misturando sem bater para a massa não abaixar.

3. Forre uma forma com papel manteiga previamente untada, com margarina e trigo.

4. Asse em forno quente por 15 minutos em assadeira retangular.

5. Após assar deixe esfriar.

1. Em fogo brando e sem parar de mexer até ferver junte todos os ingredientes, menos o creme de leite

2. Após ferver desligue o fogo e junte o creme de leite

3. Espere esfriar para cobrir o o rocambole.

4. Espalhe o recheio sobre a massa assada, enrole o lado maior da massa.

5. Cubra com o restante do recheio e cobertura.

6. Decore com granulado ou raspas de chocolate.