Sagu de coco com amora
Foto: M. Irene Sturmer
Preparo
2h35
Porções
20
Calorias*
132,22kcal
Valor por porção
R$ 1,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o sagu de molho na água por 2 horas, ferva o leite-de-coco e o leite com o cravo, coco e canela em casca, junte o sagu e mexa até que fique cozido, transparente por fora e com o coração branco.
2. Adicione o açúcar e mexa só para dissolver o açúcar.
3. Deixe esfriar, mexendo de vez em quando para esfriar.
4. Coloque um pouco de cobertura de amora em cada taça e complete com o sagu.
5. Dá para decorar com cobertura de amora ou canela em pó.