Sagu de Uva
Não precisa ter vinho para fazer sagu. Essa versão com suco de uva é mais enconômica e tão gostosa quanto a tradicional.
Foto: Aline Fonseca
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
224,19kcal
Valor por porção
R$ 1,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, coloque o sagu, cubra com 1 xícara (chá) da água filtrada e deixe descansar por uma hora.
2. Após esse tempo, coloque numa panela média 1 ½ xícara (chá) da água, o suco de uva, a canela, os cravos e o açúcar.
3. Misture bem, até o açúcar dissolver.
4. Leve a panela ao fogo alto.
5. Quando ferver, junte o sagu e abaixe o fogo.
6. Deixe cozinhar por 25 minutos.
7. Leve para gelar por seis horas antes de servir.