Sagu Interessante

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Sagu Interessante

Foto: CyberCook

Preparo

1h59

Porções

25

Calorias*

123,52kcal

Valor por porção

R$ 1,58

Receita por CIRA RR

Em 04/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela coloque o sagu, 2 litros de água, os pacotes de suco de morango em pó, o pau de canela e os cravos da índia.

  • 2. Leve ao fogo médio, mexendo vez em quando, até o sagu ficar transparente (+/- 20 minutos).

  • 3. Escorra o sagu numa peneira e reserve-o. Descarte o pau de canela e os cravos

  • 4. À parte, numa tigela, misture o morango fresco batido no liquidificador, 1 lata de creme de leite com soro, a lata de leite condensado, o sagu escorrido na peneira e por ultimo a gelatina incolor hidratada e dissolvida conforme o fabricante.

  • 5. Misture muito bem.

  • 6. Transfira para uma fôrma para pudim untada com óleo e leve para geladeira por no mínimo 4 horas.

  • 7. Sirva com couli de morangos batidos no liquidificador.

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