Sobremesa de Coco da Vovó
Foto: Alessandro Ramos
Preparo
1h18
Porções
10
Calorias*
293,02kcal
Valor por porção
R$ 1,35
Suspiro
Massa
Suspiro
1. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo até ficar bem firme.
Massa
1. Bata na batedeira o leite condensado e as gemas por 5 minutos. Junte o leite, o coco e misture bem.
2. Despeje numa forma refratária grande, untada. Leve ao forno médio (180ºC), por aproximadamente 30 minutos.
3. Despeje o suspiro sobre o doce na forma e leve novamente ao forno para dourar.
4. Retire e deixe esfriar. Se quiser, decore com coco cortado em fita.