Sobremesa de maça

1. Coloque as maça cortada e descascada em uma vasilha,regue com suco de limão,misture bem deixe descansar por 5 minuto.coloque em uma assadeira redonda com o açúcar,a manteiga,a baunilha misturando e disponha as maça uma ao lado do outro de modo a ficarem bem apertado porque irão reduzir de tamanho tampe a panela e leve ao fogo médio ate que liquido desprendido das maça alcance a borda da frigideira.

2. Então tire a tampa,baixe o fogo e deixe a calda reduzir ate começa a caramelo acrescente as passas tire do fogo,corte a m e leve ao forno quente, assa em forma redonda sobrando 3 cm de borda coloque a massa sobre a frigideira,faça furo com ponta da faca leve ao forno por 30 minutos ou ate dourar