Sobremesa Deliciosa

1. Descasque as bananas, corte-as em fatias não muito finas e frite-as em manteiga.

2. Faça um creme com o leite, o amido de milho e 2 colheres (sopa) rasas de açúcar.

3. Unte com manteiga um pirex de torta, no qual ponha uma camada de bananas, cobrindo-as com parte do creme.

4. Descasque as maçãs, corte-as em fatias finas, colocando-as sobre o creme.

5. Bata as gemas com 6 colheres (sopa) de açúcar e cubra as fatias de maçãs.

6. Polvilhe com canela em pó.

7. Ponha outra camada de bananas e assim por diante, até terminar.

8. Cubra tudo com o suspiro feito com as 4 claras e 6 colheres (sopa) de açúcar.

9. Enfeite a torta com as passas e leve-a ao forno quente, só para dourar, durante cerca de 20 minutos.