Sobremesa Dois Cremes e Pêssego
Foto: Maria Ferreira Nascimento Vechi
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
621,49kcal
Valor por porção
R$ 3,45
Ingredientes
Creme quatro leites
Creme de gemas
Como Fazer
1. Em uma panela levar ao fogo: o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
2. Mexer até ferver e engrossar.
3. Reservar para esfriar.
4. Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e misturar.
5. Bater por 5 minutos aproximadamente, até dobrar de volume.
6. Levar à geladeira por 1 hora antes de utilizar.
7. Em um recipiente grande ou individuais, colocar o creme de gemas, pêssegos em cubinhos ou fatias, creme quatro leites e cobrir com o coco ralado.
8. Levar à geladeira.