SOBREMESA - Pavê Ice
Foto: deborah Lourenco
Preparo
2h31
Porções
4
Calorias*
675,98kcal
Valor por porção
R$ 4,06
Massa
Cobertura
Massa
1. Em uma tigela, misture o Sorvete com o Leite MOÇA até formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26cm) e cubra com o creme de Sorvete. Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
Cobertura
1. Cobertura:
2. Em uma panela, misture o açúcar com o Chocolate em Pó, a manteiga e o leite e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pavê no momento de servir. Se desejar, decore com raspas de Chocolate.