Sobremesa Preferida
Foto: Rejane Laurindo
Preparo
1h30
Porções
10
Calorias*
485,66kcal
Valor por porção
R$ 5,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer uma farofinha com a farinha e o açúcar.
2. Acrescente a farinha de amêndoas e as nozes.
3. Reserve.
4. Bata as gemas, a baunilha e o açúcar até esta mistura ficar clara.
5. Acrescente o leite quente e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até encorpar.
6. Passe na peneira e deixe esfriar.
7. Cuidado para não ferver.
8. Misture o leite de coco e o coco ralado.
9. Coloque em uma forma ou travessa.
10. Leve para gelar até a hora de servir.
11. Desenformar ou não, e servir com a farofinha.