Sobremesa Quero Bis

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Sobremesa Quero Bis

Foto: CyberCook

Preparo

2h0

Porções

10

Calorias*

775,22kcal

Valor por porção

R$ 3,58

Receita por Patricia Cristina Freire Miranda

Em 11/07/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga, o cacau e misture bem.

  • 2. Leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até formar um brigadeiro mole.

  • 3. Deixe esfriar, acrescente 200g de creme de leite e misture bem.

  • 4. Bata o sorvete amolecido com 200g de creme de leite e leve ao freezer por uns 30 minutos até firmar.

  • 5. Em uma forma ou pote, de 2,5 litros, coloque metade do chocolate picado e pressione contra o fundo.

  • 6. Arrume metade do sorvete sobre a camada de chocolate, e sobre a camada de sorvete, o brigadeiro com creme de leite.

  • 7. Para finalizar, adicione o restante do sorvete e o restante do chocolate picado.

  • 8. Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora ou até firmar.

  • 9. Caso a sobremesa congele por muito tempo, deixe na geladeira uns 30 minutos antes de servir.

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