Sonho com Creme de Padaria

1. Dissolva o fermento com o açúcar, a água e uma xícara de farinha.

2. Depois de meia hora coloque os ovos e o restante dos ingredientes.

3. Amasse bem até soltar das mãos.

4. Modele os sonhos e deixe dobrar de volume.

5. Pré-asse e frite em bastante óleo, e escorra em papel absorvente.

1. Ferva o leite com 150 grs do açúcar, o corante alimentício e a baunilha.

2. O restante do açúcar misture bem com a farinha.

3. Com o leite fervendo, despeje essa mistura de açúcar e farinha, mexendo bem por uns dois minutos.

4. Recheie os sonhos e passe-os no açúcar. Se quiser, polvilhe canela em pó.