Sonho de Forno

1. Mexa o fermento com o açúcar.

2. Com exceção da farinha.

3. Acrescente os demais ingredientes.

4. Mexa com o auxílio de uma colher de pau.

5. Acrescente a farinha e sove bem até obter uma massa homogênea.

6. Faça bolinhas, todas do mesmo tamanho, abra-as e, coloque um cubinho de goiabada.

7. Feche e vá ajeitando em uma fôrma de buraco no meio, uma bolinha sobreposta à outra.

8. Deixe uns dois dedos abaixo da borda essa montagem das bolinhas sobrepostas na forma.

9. Pincele com gema batida.

10. Deixe crescer.

11. Leve para assar em temperatura média.