Sonhos

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Sonhos

Foto: Sidnei Antonio da Silva

Preparo

1h30

Porções

40

Calorias*

106,73kcal

Valor por porção

R$ 0,23

Receita por Adriana Viaro

Em 19/02/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Coloque numa bacia todos os ingredientes secos e misture.

  • 2. Acrescente os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.

  • 3. Sove sobre superfície lisa, polvilhando a farinha.

  • 4. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.

  • 5. Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo.

  • 6. Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.

  • 7. Coloque em uma superficie polvilhada apenas com farinha.

  • 8. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.

  • 9. Frite em óleo não muito quente.

  • 10. Escorra.

  • 11. Abra ao meio, coloque o recheio.

  • 12. Passe pelo açúcar.

Recheio

  • 1. Atenção: não abra a lata quente, espere esfriar

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

13 avaliações

sca gu30/01/2013

Vou fazer se naun der certo posso brigar com vc. Brincadeira em questat do fermento é o quimico mesmo???

Juanina Santos de Almeida30/01/2013

adoro essas receitas sao muito boas e faces de fazer

Douglas Rodrigues 30/01/2013

Fantastico

kettheryne schyappacasse24/08/2011

Aprovado... Delicioso!!! obrigada

marcelo macedo19/08/2011

vou tentar fazer mas desde já percebi que é facil bjsss valeu

Berto Nicolau07/02/2011

EM CONDIÇÕES NORMAIS, O FERMENO QUÍMICO NÃO FAZ LEVEDAR AS MASSAS, COMO AQUI É ASSINALADO, POIS ESTE SÓ ACTUA AQUANDO DA COZEDURA. POR OUTRO LADO, ACHO QUE FALTA QUALQUER COISA NO QUE DIZ RESPEITO À COMPOSIÇÃO DO RECHEIO. SÓ O LEITE CONDENSADO COSIDO???

Estefanie Moura Correia05/02/2011

Fiz essa receita, mas acho que devo ter errado na hora de sovar, pois o resultado não foi como o esperado:um sonho.Na verdade ficou igual a uns biscoitos que eu fazia com a minha vó.Mas tem certeza que não é para usar fermento biológico?

MARIA LÚCIA LOBATO FERREIRA01/02/2011

Dri Viaro, gostei muito da sua receita, é prática e o resultado DELICIOSO!!!!!!!!!!!

dercio ventini14/01/2011

Dri Viaro, voce conseguiu fazer eu retornar a monha infancia, A minha avó, fazia os sonhos com um recheio cremoso sabor baunillia. A receita da massa é semelhante , o receio com leite condensado deve ficar muito gostoso.Permita-me uma sugestão: Cozinhar o leite condensado em panela comum, demora um pouco mais, mas oferece segurança maior. Parabens por essa delicia.

DENISE RAMOS GARCIA14/01/2011

NAO SEI COZINHAR A LATA DE LEITE CONDENSADO