Sorvete Alaska

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Sorvete Alaska

Foto: CyberCook

Preparo

16 min

Porções

10

Calorias*

320,20kcal

Valor por porção

R$ 1,55

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na batedeira bata as claras em neve e junte então o açúcar e o limão aos poucos até obter um merengue firme e brilhante. Forre o fundo de um prato refratário com o merengue. Desenforme o sorvete em cima e cubra rapidamente com o restante do merengue. Leve ao forno bem quente 300º por 3 minutos para dourar o merengue levemente.

  • 2. Sirva imediatamente ou conserve em freezer.

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