Sorvete de Banana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Sorvete de Banana

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

15

Calorias*

100,17kcal

Valor por porção

R$ 0,51

Receita por Maria Cristina L. S. Vicente

Em 30/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fiz uma calda caramelada com a água e açúcar.Coloquei as bananas e fervi um pouco.Resfriei.

  • 2. Levei as claras no microondas e esquentei por um minuto na potência baixa.Deve ficar morna.

  • 3. Bati com a batedeira e reservei.Esquentando fica mais branca e monta rapidamente.

  • 4. Coloquei no liquidificador o iogurte, bananas em calda, creme de leite, liga, leite e canela .Bati.

  • 5. Acrescentei a clara no copo do liquidificador mesmo e incorporei batendo na mão.

  • 6. Levei para a sorveteira.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Receita do sorvete de chocolate, aqui no livro. Colocar mais bananas em rodelas e carameladas na massa qdo levar ao freezer. Não é muito doce, se gostar, aumente 4 col/sopa de açúcar.

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