Sorvete de Merengue
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sorvete de merengue, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvete de merengue que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
515,10kcal
Valor por porção
R$ 4,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa batedeira coloque 4 claras e bata bem até ficar em neve.
2. Adicione 4 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um merengue (aproximadamente 5 minutos). Desligue a batedeira, acrescente 2 caixinhas de creme de leite e misture delicadamente com um batedor de arame.
3. Adicione 200 g de chocolate meio amargo derretido e misture.
4. Num refratário despeje o creme feito acima, leve ao freezer por 4 horas.
5. Retire do freezer e sirva em seguida.