Sorvete de Milho Verde

1. Bata o milho no liquidificador junto com o leite.

2. Passe por uma peneira e coloque o líquido de volta no liquidificador.

3. Acrescente o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha.

4. Bata novamente até misturar bem.

5. Coloque em formas de gelo ou em uma forma refratária rasa e leve ao congelador para endurecer.

6. Dica: Se quiser variar o sabor, acrescente 1/2 xícara (chá) de leite de coco.