Sorvete dos Deuses

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Sorvete dos Deuses

Foto: Ana Lucia Stefanelli

Preparo

2h0

Porções

15

Calorias*

194,41kcal

Valor por porção

R$ 0,82

Sorvete de brigadeiro

Sorvete de baunilha

Calda

Caramelo

Sorvete de brigadeiro

  • 1. Bata todos os ingredientes do sorvete de brigadeiro no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.

  • 2. Junte o rum.

  • 3. Depois de frio jogue por cima da calda.

  • 4. Bata as claras em neve, junte o açúcar e a baunilha em ponto de suspiro, junte uma lata de creme de leite.

  • 5. Jogue por cima do sorvete de brigadeiro.

  • 6. Leve ao freezer coberto com papel filme para endurecer.

  • 7. Na hora de servir retire o papel filme, coloque a forma na boca do fogão por um minuto, só para dar uma leve derretida e soltar da forma.

  • 8. Quando virar numa bandeja a calda estará derretida e dará um aspecto lindo.

Calda

  • 1. Faça a calda levando os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

  • 2. Jogue por cima do caramelo que já deve ter esfriado.

Caramelo

  • 1. Caramelize uma forma com furo no meio e deixe esfriar.

Comentários

5

2 avaliações

irani14/01/2014

É uma delicia mesmo todos aprovaram.Demora mais vale apena.tem que fazer de um dia para o outro.

Ana Lucia Stefanelli15/08/2013

Vale a pena experimentar!!! O difícil é parar de comer !!!

Ana Lucia Stefanelli15/08/2013

Experimentem, vale a pena ...