Sorvete Três Camadas

1. Primeira camada:E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas

2. Deixe ferver, coloque em uma vasilha e reserve

3. Segunda camada:Coloque o restante do leite que sobrou do litro em uma panela e acrescente as 6 colheres de sopa de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e as 2 colheres de sopa de amido de milho

4. Mexa até engrossar

5. Coloque com cuidado sobre a primeira camada, sempre com cuidado para não misturar uma com a outra

6. Terceira camada:Bata em neve as 3 claras, acrescente a lata de creme de leite e as 6 colheres de açúcar que sobraram

7. Misture bem e coloque por cima da segunda camada

8. Leve ao frezzer até que esteja consistente.