Strogonofe de Chocolate
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonofe de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonofe de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
9
Calorias*
816,67kcal
Valor por porção
R$ 5,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve uma panela ao fogo com o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó.
2. Cozinhe até quase chegar ao ponto de brigadeiro,isto é macio porém homogêneo e firme.
3. Retire e deixe esfriar.
4. Junte o creme de leite,sem nada do soro, e misture bem.
5. Bata as claras em neve bem firme e junte ao preparado de chocolate,mexendo sem bater.
6. Quando conseguir uma mistura homogenia,junte as nozes, as cerejas, as passas e os pedaços de chocolate.
7. Decore com nozes inteiras e cerejas e deixe em geladeira até a hora de servir.
luciana borges01/01/2009
uma amiga disse que estava com vontade de saborear ,um doce diferente ,entao fiz esta receita e ela adorou,sempre fazemos esta delícia para todos !!!