Strogonoff de Nozes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
4h32
Porções
6
Calorias*
798,62kcal
Valor por porção
R$ 3,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar os quatro primeiros ingredientes no fogo e fazer um brigadeiro concistente. Reservar.
2. Bater as claras em ponto de neve, colocar uma pitadinha de sal antes de bater.
3. Acrescentar as claras ao brigadeiro, mexendo delicadamente até que fique bem incorporado.
4. Acrescentar por último o creme de leite, deixar bem homogêneo, colocar as nozes e mexer.
5. Colocar para gelar umas 4h e servir gelado.
6. Fica delicioso !!!
CLÁUDIO GONTIJO21/07/2008
DELICIOSA RECEITA!