Suflê de Chocolate com Laranja

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de chocolate com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de chocolate com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Suflê de Chocolate com Laranja

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

6

Calorias*

95,50kcal

Valor por porção

R$ 3,01

Receita por telma lira de queiroz

Em 22/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e o creme vegetal sadia vita.

  • 2. Leve ao fogo alto, durante 4 minutos, mexendo de vez em quando até obter consistência de melado.

  • 3. Retire do fogo e reserve.

  • 4. Bata as claras até um pouco antes do ponto de neve.

  • 5. Adicione o molho de laranja às claras e bata por mais 2 minutos.

  • 6. Acrescente o chocolate em pó, o licor e mexa delicadamente.

  • 7. Unte 6 fôrmas refratárias próprias para suflê (5cm de diâmetro) com creme vegetal sadia vita e despeje a mistura.

  • 8. Pré-aqueça o forno a 150°c por 10 minutos.

  • 9. Asse os suflês por 12 minutos, tendo cuidado para não assar demais, pois podem endurecer.

  • 10. Para servir, coloque 1 colher (sopa) de sorvete de creme sobre o suflê.

  • 11. Decore com as tiras de laranja e folhas de hortelã.

  • 12. Sirva imediatamente.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações