Suflê de Chocolate Ligth
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de chocolate ligth, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de chocolate ligth que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Monica Lima
Preparo
1h25
Porções
10
Calorias*
117,65kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta o chocolate com o leite em banho-maria
2. Reserve
3. Bata as claras com o sal e, quando começar a ficar branca, acrescente 2 colheres (sopa) de açucar.
4. Bata até o ponto de neve e reserve.
5. Misture o restande de açucar e as gemas no chocolate derretido e, em seguidaacrescente as claras em neve.
6. Distribua em refratários pequenos próprio para suflê e untados com margarina e o açucar.
7. Asse por 15 minuto em forno pré aquecido a 190C.
8. Se quiser, prepare a massa com antecedência. Nesse caso guarde-a na geladeira e asse na hora de servir.