Suflê de Coco

1. Na vasilha da batedeira coloque o cocor alado ,o leite ,o leite de coco.Misture e deixe descansar+ ou - 10 minutos. Junte a manteiga, as gemas e o leite condensado mexendo a cada ingrediente colocado.

2. Misture bem e junte as claras em neve.

3. Coloque em um refratário, nao precisa untar, e leve pra assar em banho-maria por+ ou - 50 minutos ,ate que fique dorado em cima e que esteja firme.

4. Sirva gelado com calda de morango ou de maracujá.