Surpresa de Maracujá
Preparo
45 min
Porções
9
Calorias*
1,701,29kcal
Valor por porção
R$ 5,20
Mousse
Calda de Chocolate
Mousse
1. Bata num liquidificar o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco dos 5 maracujás, também batido num liquidificador SEM ÁGUA, e coado, por 10 segundos. Reserve.
2. Numa panela, misture o açúcar, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite. Mexa até ferver e virar uma mistura consistente e brilhante. Importante fazer a calda na hora de montar os refratários.
3. Corte os bombons em pedaços não muito pequenos, de preferência, em quatro pedaços.
4. Num refratário grande, faça camadas alternadas de calda, mousse, bombons. Até que a última camada seja de bombons com a calda por cima.
5. Leve à geladeira e sirva após 1h.