Surpresa de Uva Itália

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Surpresa de Uva Itália

Foto: CyberCook

Preparo

53 min

Porções

8

Calorias*

776,10kcal

Valor por porção

R$ 4,46

Receita por Laryssa *-*

Em 21/02/2008

Ingredientes

Para Decorar

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite condensado, as gemas levemente batidas e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo e mexa até obter uma consistência meio mole (cerca de 5 minutos). Despeje em um recipiente e reserve.

  • 2. Coloque o creme de leite sem soro e o chocolate meio amargo ou ao leite ralado em uma panela. Leve ao fogo e cozinhe até derreter o chocolate. Reserve.

  • 3. Raspas de chocolate: Derreta o chocolate e coloque em uma assadeira. Deixe secar em temperatura ambiente. Em seguida, raspe com um cortador redondo.

Para Decorar

  • 1. Em uma taça grande intercale em camadas o brigadeiro branco, as uvas lavadas e cortadas ao meio, os bombons picados e o chocolate derretido com o creme de leite. Decore com uvas ou raspas de chocolate. Leve para gelar.

  • 2. Dica: Substitua uvas por morangos, pêssegos ou uvas rosadas.

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