Tarte de queijo com espinafres

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tarte de queijo com espinafres, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tarte de queijo com espinafres que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Tarte de queijo com espinafres

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

15

Calorias*

525,92kcal

Valor por porção

R$ 3,65

Receita por Margarida Correia

Em 04/09/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Peneire a farinha para uma tigela, junte a Vaqueiro em bocadinhos e trabalhe em areia. Tempere com uma pitada de sal, adicione a água e amasse até ligar.

  • 2. Estenda a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada e forre uma forma com aproximadamente 24 cm de diâmetro.

  • 3. Deixe repousar no frigorífico durante 10 minutos. Pique o fundo da tarte com um garfo e coza em forno médio (220 º C) durante 15 minutos.

  • 4. Entretanto, lave e enxugue as folhas de espinafres e salteie-as com Vaqueiro. Tempere com sal e espalhe sobre a caixa de massa.

  • 5. Bata levemente os ovos numa tigela, junte as natas, tempere com sal e pimenta e deite sobre os espinafres.

  • 6. Polvilhe com o queijo e leve de novo ao forno a 180 º C durante 30 minutos ou até que o recheio esteja firme. Desenforme e sirva.

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