Tartelete de Chocolate

1. Bater a farinha de trigo, farinha de amêndoas e manteiga até atingir o ponto de areia.

2. Numa bowl juntar os ovos com o açúcar e acrescentar ao tacho batendo até incorporar.

3. forrar as tarteletes e assar: 155º

1. Picar muito bem o chocolate. Colocar o creme de leite e a glucose para ferver e então acrescentar o chocolate. Quando o chocolate estiver completamente derretido acrescentar a manteiga , despeje sobre as tarteletes assadas.