Timbalo de Manga com Creme de Castanha de Caju
Receita indicada pelo chef Ivo Faria, restaurante Vecchio Sogno.
Foto: CyberCook
Preparo
1h41
Porções
6
Calorias*
392,31kcal
Valor por porção
R$ 4,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture bem o açúcar e a manteiga.
2. Acrescente os ovos e as castanhas de caju.
3. Misture e coloque na geladeira por 1 hora.
4. Tempere as mangas com licor de pequi e coloque em um aro de torta sem fundo ou com fundo removível.
5. Cubra com o creme de castanha de caju e leve ao forno para assar por 8 minutos.
6. Retire o aro e sirva com sorvete a gosto.