Tiramissu de Morangos
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
326,25kcal
Valor por porção
R$ 6,80
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bater as gemas, açúcar até duplicar de volume e levar ao banho-maria, batendo sempre até encorpar e virar uma gemada grossa e bem clara.
2. Junte a bebida, deixe esfriar e reserve.
3. Bater o creme de leite, açúcar e o queijo escolhido e juntar a gemada.
4. Reserve na geladeira.
5. Prepare a calda fervendo todos os ingredientes.
6. Deixe repousar por 10min e coe.
7. Embeba rapidamente os biscoitos na calda e vá colocando em um recipiente a metade dos biscoitos.
8. Coloque metade dos morangos sobre os biscoitos e cubra c/ a metade do creme salpicando com chocolate.
9. Repita o processo sucessivamente. Leve a geladeira por 6 horas no mínimo.