Tiramisu
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tiramisu, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tiramisu que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: maria de lourdes oliveira franco
Preparo
4h29
Porções
12
Calorias*
415,47kcal
Valor por porção
R$ 4,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o queijo cream cheese e bata. Desligue a batedeira e, com o auxílio de um pão-duro, incorpore levemente (no creme) as claras em neve. Reserve.
2. Num recipiente raso, misture o café com o rum. Molhe os biscoitos tipo champagne, um por um, nesta mistura.
Montagem
1. Montagem
2. Numa fôrma retangular (22cm X 35 cm) faça uma camada com os biscoitos embebidos no café. Cubra com uma camada do creme de queijo. Faça novamente outra camada de biscoitos e finalize com uma camada do creme.
3. Leve para gelar por +/- 4 horas.
4. Na hora de servir, polvilhe cacau em pó.