Tiramisu do Mestre Cuca

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tiramisu do mestre cuca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tiramisu do mestre cuca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Tiramisu do Mestre Cuca

Foto: CyberCook

Preparo

5h0

Porções

8

Calorias*

814,88kcal

Valor por porção

R$ 6,34

Receita por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Em uma panela colocar a água, o açúcar e a pasta de café ou o café instantâneo.

  • 2. Levar ao fogo e deixar ferver.

  • 3. Retirar do fogo e acrescentar o rum, reservar.

  • 4. Em um refratário colocar os biscoitos molhados na calda de café e colocar por cima o creme.

  • 5. Colocar outra camada com o biscoito molhado e finalizar com o creme.

  • 6. Levar a geladeira de 3 a 4 horas.

  • 7. Antes de servir peneirar o chocolate em pó por cima.

  • 8. Se preferir decorar com chantilly.

Creme

  • 1. Bater na batedeira o creme de leite, até formar o chantilly.

  • 2. Reservar na geladeira.

  • 3. Em um recipiente, misturar as gemas, o açúcar, o vinho, mexer e levar a banho-maria, quando o açúcar derreter e estiver bem liquido, tirar do fogo e bater na batedeira até esfriar.

  • 4. Diminuir a velocidade da batedeira e acrescentar o mascarpone, deixar bater somente para incorporar.

  • 5. Desligar a batedeira, acrescentar o chantilly e misturar.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações