Torta de Banana Caramelizada
Preparo
48 min
Porções
6
Calorias*
668,82kcal
Valor por porção
R$ 1,13
Massa
Creme
Massa
1. Bata as 4 gemas com a margarina. Depois junte o açúcar, o leite, o trigo, o fermento e as 4 claras em neve.
2. Caramelize uma forma com açúcar derretido. Depois do caramelo frio e ja endurecido, pincele margarina e coloque as bananas em fatia. Despeje a massa do bolo, e por cima colheradas do creme. Espalhe por toda a massa. O creme vai afundar na massa.
3. Leve ao forno, e asse por aprox. 45min.
Creme
1. É indicado que se faça antes da massa, pra dar tempo de esfriar.
2. Leve todos os igredientes ao fogo baixo mexendo sempre ate engrossar.
3. Deixe esfriar.