Torta de Chocolate com Recheio de Damasco

1. Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.

2. Retire do forno e deixe amornar para desenformar.

3. Numa panela, coloque o damasco, a água e o açúcar e cozinhe em fogo baixo até o damasco amolecer.

4. Retire do fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter um creme.

5. Reserve.

6. Derreta o chocolate em banho-maria e misture bem com o creme de leite.

1. Corte o bolo em quatro discos.

2. Arrume o primeiro disco sobre um prato e passe uma camada da geléia de damasco.

3. Acomode outro disco de bolo e passe outra camada de geléia.

4. Repita a operação e finalize com uma fina camada de geléia.

5. Cubra todo o bolo com o chocolate derretido.