Torta de Chocolate Light

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de chocolate light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de chocolate light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Torta de Chocolate Light

Foto: katy marmo

Preparo

3h32

Porções

6

Calorias*

362,76kcal

Valor por porção

R$ 4,96

Receita por CyberCook

Em 20/12/2010

Ingredientes

Mousse

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente, coloque o fermento e a farinha de trigo.

  • 2. Adicione a margarina, o creme de leite light, o açúcar light e o sal.

  • 3. Misture até a massa soltar das mãos.

  • 4. Deixe descansar por cerca de meia hora na geladeira.

  • 5. Abra a massa em uma forma de fundo falso.

  • 6. Fure com o garfo e asse em forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos.

Mousse

  • 1. Coloque o creme de leite, o chocolate e a baunilha em um refratário médio e aqueça em banho maria ou microondas.

  • 2. Bata as claras em neve e junte o adoçante em pó.

  • 3. Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água fria e aqueça em banho maria.

  • 4. Misture com as claras e o creme de chocolate.

  • 5. Despeje sobre massa assada e leve à geladeira, por cerca de 2 horas, ou até firmar.

  • 6. Retire da forma e sirva.

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