Torta de creme

1. No liquidificador, bata o coco e o biscoito, coloque em uma tigela e adicione a margarina, misturando com a ponta dos dedos até formar uma massa.

2. Com ela,forre o fundo de uma fôrma de 20 cm de diâmetro de fundo removível e reserve.

3. No liquidificador, bata a gelatina hidratada em 1/2 xícara (chá) de leite e dissolva em banho-maria com os demais ingredientes do creme, inclusive o leite restante.

4. Retire do liquidificador, coloque sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 6 horas.

5. Retire da geladeira, coloque a cobertura de morango, desenforme e sirva.