Torta de Creme com Calda de Chocolate

1. Em uma panela ferva o leite condensado, as gemas e o leite, e deixe esfriar, reserve.

2. Faca um caramelo com o açúcar e espalhe numa forma de pudim.

3. Dissolva o chocolate em pó com a água e despeje sobre a forma cara melada.

4. Bata as claras em neve e acrescente as quatro colheres de açúcar, bata mais um pouco e acrescente o creme de leite, misture esse creme com o outro creme reservado, despeje na forma cara melada.

5. Leve a geladeira até o dia seguinte, aqueça um pouco o fundo da forma para desenformar.